金字商城
2685 | 10月31日
初級入門
15分鐘
3人
金字土香腸2根
蠶豆1小碗
小蔥2根
鹽1/2勺
糖少許
香腸切片。(圓片一點,不用很斜)
新鮮蠶豆去殼,去豆衣。
鍋中少油,下蠶豆略炒,加1/2勺鹽、一點糖、少許水炒勻。
蠶豆鋪底,香腸鋪上,上鍋蒸15分鐘。
出鍋撒蔥花。