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巴瑪
2654 | 10月31日
新手嘗試
10分鐘
3人
金字火腿干貝醬1大勺
蛤蜊肉100g
韭苔1把
姜1小塊
料酒適量
鹽少許
韭菜苔切段。
沸水下花蛤肉、姜片、料酒焯水。
起鍋熱油，下韭菜苔炒至變色。加少許鹽。
再下花蛤肉、1勺金字火腿干貝醬翻炒攪勻。
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